NS홈쇼핑, 푸드페스타 ‘수상작 미식회’ 열어

NS홈쇼핑은 전날 전북 익산시와 함께 ‘NS푸드페스타2024’의 요리 경연 프레쉬박스 부문의 수상작 시식 부스를 열어 ‘수상작 미식회’를 진행했다고 12일 밝혔다. 

이번 수상작 미식회는 ‘NS푸드페스타2024in익산’의 후속 행사이며, ‘프레쉬박스’ 부분 수상작의 시제품화를 위한 사전행사로 열렸다. 

프레쉬박스 부문은 지난 9월 열린 NS푸드페스타2024 요리경연행사의 일부로 경연현장에서 공개되는 시크릿 재료로 가정간편식을 만드는 경연으로 진행한 바 있다. 

프레쉬박스 부문의 시크릿 재료는 익산시 특산품인 고구마와 하림 닭고기였다. 수상작 미식회에는 프레쉬박스 최우수상 수상작인 ‘사과장아찌와 고구마 소스를 곁들인 에그마요치킨 롤’과 우수상 수상작인 ‘고구마 영양밥과 닭 고추장 조림’이 소개됐다. 

NS홈쇼핑 관계자는 “수상작 미식회에서 얻은 결과를 수상작의 시제품화에 반영할 것”이라며 “앞으로도 NS홈쇼핑은 농수축산업 및 식품산업의 발전에 기여하고자 하는 목적성에 부합하는 행사로서 NS푸드페스를 더욱 발전시킬 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.